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José Guilherme R. Ferreira
O almofariz de Deméter
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Roberto Pinto
Gastronomia brasileira: na linha do tempo
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Carlos Alberto Dória
E-boca livre
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José Guilherme R. Ferreira
À mesa, com convicção
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José Guilherme R. Ferreira
Teoria da genialidade e Os objetos
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José Guilherme R. Ferreira
Voilà! Sopa para o imperador
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José Guilherme R. Ferreira
Schhllurk no elBulli
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José Guilherme R. Ferreira
Latrinas de Marly-le-Roi
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José Guilherme R. Ferreira
Kräftskiva de agosto e Rainha de Cayman
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José Guilherme R. Ferreira
Frida e Rivera, murais
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José Guilherme R. Ferreira
A caixa de tâmaras e O vendedor de castanhas
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José Guilherme R. Ferreira
Sedução das pérolas e Caça ao aroque
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José Guilherme R. Ferreira
Bêbados e sábios de Dickens
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José Guilherme R. Ferreira
Ambrosia crocante e O DOM das formigas
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José Guilherme R. Ferreira
Caneton no 45.651 e O fogãozinho de Apollinaire
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José Guilherme R. Ferreira
Call me Chowder! e O desembarque de Woodhouse
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José Guilherme R. Ferreira
Haja garum, Apicius! e Névoa com amêndoas
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José Guilherme R. Ferreira
Hemingway, até os espadartes
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José Guilherme R. Ferreira
Tirando pedra dos rins e Parada em Ranholas
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José Guilherme R. Ferreira
Enguias de Archestratus e Heróis de estômago cheio
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