El sentido del olfato nos transporta en el tiempo y el espacio. En ese mágico viaje revivimos experiencias y emociones largo tiempo olvidadas. El aroma de hoy se encuentra en la memoria con el aroma de ayer, sorteando los filtros de la mente consciente y lógica.
Los olores son más seguros que los sonidos
o las imágenes para quebrar los hilos del corazón.
Rudyard Kipling