Inhalts — Beispiele: Bratkartoffeln vom Wiener Maronibrater — Heukartoffeln mit Wildkräuter-Quark — Krommbierewurscht aus Pommern — Kartoffelwurst — Rezept aus DER IMBISS-BUDE: Kartoffelherzerl — Pommes à la maître d'hôtel — Haushofkartoffeln oder Cremekartoffeln — Dicker Hannes, Hans — Anno 1970: Pilzpuffer aus dem DDR Pionierlager — Gefärbter bunter Kartoffelbrei — Buntes Kartoffelpüree — Chilenische Papas Rellenos — Branntwein aus gekochten Kartoffeln(1700) und viele Köstlichkeiten mehr!