Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии

Гастрономом (кулинаром) должен быть каждый образованный человек, потому что было бы странно не знать, что составляет главное условие нашей жизни, и слепо доверять каждому приготовление пищи…