Destinado a los productores interesados en iniciar una actividad lucrativa y
sin un costo inicial elevado, éste es un libro técnico sobre la cría de
gallinas ponedoras y de pollos parrilleros. De manera detallada y amena, el
autor nos introduce en todos los aspectos relacionados con los sistemas de
manejo, de alimentación y de reproducción. Además nos brinda información
técnica sobre instalaciones y cuidados sanitarios, y consejos útiles para la
cría de aves, panorama mundial y nacional de los diversos mercados y su
comercialización, la cría de aves de corral en la Argentina (descripción y
características de las gallinas ponedoras y de los pollos parrilleros).
Sistemas de cría más utilizados y condiciones necesarias para el crecimiento y
el desarrollo de las aves, la alimentación y las diversas enfermedades.
