ru
Books
Евгений Клычев

Методы управления рестораном и кафе

Методы управления ресторана и кафе. Исследование различных подходов к управлению, включая стратегическое планирование, организацию процессов, управление персоналом и маркетинг. Анализ успешных практик и применение современных технологий для повышения эффективности работы заведений общественного питания. Книга будет включать теоретическую часть, практические примеры и рекомендации по оптимизации управления.
30 printed pages
Copyright owner
Издательские решения
Original publication
2025
Publication year
2025
Have you already read it? How did you like it?
👍👎
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)