Kako biti Parižanka gde god da si

„Možeš da se pretvaraš da si ozbiljan, ali ne možeš odglumiti duhovitost.“

Uvek budi seksi. Nedeljom ujutru u pekari, kada noću kupuješ šampanjac, pa čak i kad ideš po decu u školu. Nikad se ne zna

Nađi svoj parfem pre tridesete. Koristi ga sledećih trideset godina.

– Draga, nisi čula za nevolju

„Jedino su lepe one oči koje vas sa nežnošću gledaju.“

Koko Šanel

Jednom nedeljno operi zube sodom bikarbonom – ona je prirodni izbeljivač

Možda je bila u pravu, ali previše otkrivenog dekoltea ostavlja premalo prostora mašti

Parižanke često piju šampanjac. Znaju da ovo gorko, penušavo piće može da bude neprijatelj društvenih događaja, posebno kada ide u paru sa petits fours (slatkim ili slanim koktel predjelima koja se jedu do iznemoglosti da bi se odagnala glad) – i može da izazove poznati „dah kao iz kanalizacije“. Zato su Parižanke izmislile koncept „bazena“, to jest, nekoliko kocki leda u čaši šampanjca. Tako se ublažava žgaravica i uklanja zadah. Najbolje je što ovo piće većina „normalnih“ ljudi smatra bogohuljenjem, te zato podstiče snobovštinu Parižana koji vole da su poznati po svojim lošim manirima.

ČOKOLADNI KOLAČ
SA TOPLJENOM ČOKOLADOM
SASTOJCI
120 g putera
200 g crne čokolade
4 jajeta
100 g šećera
80 g brašna
Obrok za šest osoba
Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme kuvanja: 30 minuta, plus 10 minuta za hlađenje
Zagrej pećnicu na 180 stepeni Celzijusa.
Istopi puter i čokoladu u činiji koju ćeš staviti na šerpu u kojoj ključa voda. (Ako koristiš mikrotalasnu pećnicu, upotrebi veću činiju napunjenu vodom).
U drugoj činiji pomešaj jaja i šećer mikserom i onda dodaj brašno.
Sipaj otopljenu čokoladu pomešanu sa puterom u činiju sa jajima.
Sipaj sve u okrugli pleh srednje veličine i peci 30 minuta. Kada fondi izvadiš iz pećnice, ostavi ga da se ohladi 10 minuta pre posluživanja. Da bi proverila je li gotov, preseci nožem. Ukoliko je oštrica čista, kolač je gotov.

„Kada se trudite da zadovoljite druge ne možete uspeti, ali ono što činite da zadovoljite sebe ima šanse da pobudi nečije interesovanje.“