La dieta del metabolismo acelerado (Spanish Edition)

DATO DEL METABOLISMO ACELERADO

Cada fase de la dieta del metabolismo acelerado nutre al corazón de alguna manera. Los cardiólogos de una de las clínicas a las que asesoro creen que soy una santa que hace milagros. Pero tú y yo sabemos la verdad: es el trabajo de las tres fases. Como sabrás, el corazón está hecho de tejido muscular liso, como los bíceps y tríceps. Al igual que cualquier otro músculo, la función cardiaca depende de la capacidad de relajación y contracción del músculo. Por lo tanto, en la fase 2, con tanta proteína, ayudaste a reponer y sanar el músculo cardiaco. En la fase 3 le proporcionas ácidos grasos Omega-3 buenos para el corazón (presentes en el pescado, las nueces y el aceite de oliva), los cuales permiten que todo se mueva de forma impecable y armoniosa en el corazón. Cuando regreses a la fase 1 en la segunda, tercera y cuarta semanas, notarás un incremento notable en tu capacidad para hacer ejercicio cardiovascular con facilidad. Sólo hacemos cardio dos veces por semana, pero eso es todo lo que necesitarás mientras hagas la dieta del metabolismo acelerado. Cada una de las fases ayuda al corazón, así que, al finalizar los 28 días, no sólo estarás más esbelto, fuerte y saludable, sino que tu corazón también estará en mejor estado.
Aunque consumas muchas grasas deliciosas durante la fase 3, no cometas el error de creer que puedes comer cualquier cosa durante estos tres días. Es una fase de bajo índice glucémico por razones importantes. La fase 3 no es la fase 1 más grasas. En la fase 1 incluimos muchos alimentos altos en azúcares

Mientras sean alimentos específicos de cada fase y sigas los mapas de comidas, éstos acelerarán tu metabolismo tanto que tu cuerpo combustionará toda esa

D.I.E.T.A

Es hora de hacer las paces con la DIETA, y no con la palabra dieta, sino con el acrónimo D.I.E.T.A.: Debo Ingerir Estratégicamente Todos mis Alimentos.
Quiero que todos los días te hagas las siguientes preguntas:
▪ ¿Ingerí mis alimentos cada tres o cuatro horas?
▪ ¿Desayuné durante la primera media hora después de despertarme?
▪ ¿Comí lo correspondiente a la fase en la que estoy?
▪ ¿Consumí suficientes carbohidratos complejos (fase 1), proteína magra y verduras verdes (fase 2), o grasas saludables (fase 3)?
Debo Ingerir Estratégicamente Todos mis Alimentos. Éste es tu nuevo mantra.
Cuando pienses en DIETA, no quiero que lo asocies de nuevo con

estrógeno: estradiol, estriol y estrona

desharás de todas aquellas cosas que te estresan a nivel físico, así como de aquellas que destruyen tu metabolismo, como trigo, lácteos y cafeína, los cuales provocan irritación o inflamación del tracto gastrointestinal y pueden entorpecer el movimiento intestinal y promover la resistencia a la insulina. Por ahora, todas ellas quedan fuera de la jugada. La fase 1 sosegará tus glándulas suprarrenales y reducirá así la liberación de las hormonas de estrés que no te dejan perder peso. Tus niveles de azúcar en la sangre se estabilizarán y tu cuerpo sentirá de pronto que ha salido de la zona de peligro.
La fase 1 es amable con tu cuerpo y contigo. Los sabores dulces y los alimentos reconfortantes te permitirán acoplarte al plan con tranquilidad física y emocional.
Quienes han pasado la vida a dieta no se han permitido estar a menos de 100 metros de algunos de estos alimentos durante meses, incluso años. Es hora de volver a lo normal. La fase 1 se siente como alimentación normal y no como una dieta.
Quienes hacen dietas bajas en carbohidratos tienden a espantarse cuando

Éstos son los análisis que tu doctor debe mandarte a hacer: TIROIDES: Es necesario que te hagas análisis para conocer los niveles de tirotropina (TSH), T3, T4 y T3 reversa (Tr3). No olvides solicitar los de T3 reversa (Tr3), pues no siempre forman parte del perfil tiroideo típico. Estas cifras pueden revelar ciertos problemas tiroideos, pero también hay algunos análisis adicionales, como el de peroxidasa tiroidea (TPO) y el de anticuerpos antitiroideos, los cuales pueden ser solicitados si se sospecha de enfermedad de Hashimoto o de Graves. Una vez descartadas, esos resultados

Lo que en verdad importa, más allá del número de “calorías” que en teoría consumes o no, es cómo procesas los alimentos o, dicho de otro modo, distribuyes la energía, una vez que está en tu organismo.
En el mundo real, en un cuerpo humano auténtico, la así llamada

CAPÍTULO UNO
¿Cómo llegamos aquí?
En estos tiempos se le exige más al cuerpo humano que en cualquier otro momento de la historia. Le pedimos que viva a partir de alimentos que son de la peor calidad posible, gracias a tantos aditivos químicos, conservadores y procesamientos. Nos atiborramos de azúcar y edulcorantes artificiales, productos lácteos llenos de hormonas y alimentos como trigo, maíz y soya que están tan modificados genéticamente que es casi un milagro que podamos digerirlos.
Vivimos en un mundo de suelos agotados, aire contaminado y aguas pululantes de sustancias químicas ambientales. Consumimos alimentos y bebidas en contenedores plásticos que liberan todavía más sustancias químicas en su interior. Y, además, vivimos con cantidades abrumadoras y aplastantes de estrés.
Dadas estas circunstancias, no es sorprendente que no te sientas

caloría” no es más que energía en potencia, así que un individuo es potencialmente propenso a engordar consumiendo sólo 1 400 calorías al día, como también lo es si consume 2 400 calorías. Todo depende de lo que el cuerpo haga con la energía en potencia que recibe. Si la quema como combustible, ¡pum! Utiliza y agota las calorías. Si las almacena como grasa, se quedan ahí, en las caderas, las nalgas o el abdomen, en espera de que las utilicen. La noción de que 200 calorías son lo mismo para ti que para mí es absurda. ¿Por qué entonces seguimos pensando así? Es confuso, deprimente, y me enfurece

Antes mencionamos brevemente a la carnitina. Es uno de los nutrientes estimulantes de metabolismo que ayudan al cuerpo a liberar en el torrente sanguíneo la grasa almacenada, de modo que pueda ser metabolizada y convertida en energía.