Books in the “Cocina” bookshelf created by Mauricio Coronel

Richard Wrangham
En llamas
- 10
- 1
- 3
es
Books
unavailable
Diana Kennedy
México: una odisea culinaria
- 10
- 2
es
Massimiano Bucchi
La ciencia en la cocina: De 1700 a nuestros días
- 50
- 105
- 1
- 9
es
Books
Víctor Hugo Aguilar Morales
Sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México
- 25
- 5
es
Books
Herman Melville,Guy de Maupassant,Franz Kafka,Daniel Defoe,Alexandre Dumas,Charlotte Brontë,Charles Dickens,Virginia Woolf,Giovanni Boccaccio,Gustave Flaubert,Émile Zola,Jean-Marie Gustave Le Clézio,Juan José Saer,Horacio Quiroga,Jean de La Fontaine,Thomas De Quincey,Stendhal,Robert Walser,Erasmo de Rotterdam,Plutarco,Mariano García,Nikolái Gógol,José Lezama Lima,Elena Garro,Mariana Dimópulos
Escritos sobre la mesa
- 74
- 59
- 7
es
Books
Julian Barnes
El perfeccionista en la cocina
- 69
- 46
- 1
- 11
es
Books
Alfonso Reyes
Memorias de cocina y bodega
- 12
- 43
- 1
- 3
es
Books
Daniel Cassany
La cocina de la escritura
- 85
- 162
- 9
es
Books